Domů Blog

Blog

Pravá domácí zmrzlina!

Pravá domácí zmrzlina!

Co vás spolehlivě zchladí, když venku pálí slunce? Pár kostek ledu do sklenice a hlavně: pravá domácí zmrzlina!

Na oleji záleží!

Na oleji záleží!

Máte doma leda tak slunečnicový s olivovým? Nic proti klasice, ale… možná je na čase použít i méně tradiční oleje!

Maso na gril. Umíte ho marinovat?

Maso na gril. Umíte ho marinovat?

Koupit nejlepší maso nestačí. Aby bylo po grilování božské, potřebuje jednoduše božskou marinádu!

Ovocný souboj: maliny vs. ostružiny

Ovocný souboj: maliny vs. ostružiny

Dozrávají shodně v průběhu července a v zahradách i na trzích soupeří o naši pozornost. Které máte raději vy? Maliny, nebo ostružiny?

CHŘESTOVÝ LAST MINUTE!

CHŘESTOVÝ LAST MINUTE!

Oficiální sezona chřestu sice už před pár týdny začala, ale do jejího oficiálního konce – 24. června, do dne sv. Jana, máte ještě čas. Na co? Přečíst si o něm pár zajímavostí a...

Raw food: zdravé a etické

Raw food: zdravé a etické

Kdo by o syrové stravě neslyšel! Je to jeden z nejsilnějších gastronomických trendů posledního desetiletí. Je natolik zajímavý, že jsou ochotní jej vyzkoušet i zapřísáhlí...

Vaří u nás VÍTĚZKY soutěže FOOD BLOG ROKU

Vaří u nás VÍTĚZKY soutěže FOOD BLOG ROKU

Dvě jména ze sedmi autorů vítězných food blogů za rok 2016 můžete potkávat v Gourmet Academy!

Vše o čočce

Vše o čočce

Není čočka jako čočka. Víte, že existuje více druhů této luštěniny?

Tajemství muffinu

Tajemství muffinu

Není to tak dlouho, co u nás muffiny zdomácněly. Jejich historie je poměrně dlouhá a komplikovaná.

Jezte ryby. Jsou zdravé!

Jezte ryby. Jsou zdravé!

Dopřejte si rybu na talíři alespoň dvakrát týdně.

Smoothie: je opravdu tak zdravé?

Smoothie: je opravdu tak zdravé?

Smoothie - pít či nepít? Jaké jsou hlavní přínosy a nevýhody, které s sebou konzumace smoothie nese?

Saláty nejsou pro „saláty“!

Saláty nejsou pro „saláty“!

Jamie Oliver to řekl moc hezky: když se řekne salát, představí si leckdo nudný ledový salát bez chuti. Ale listové zeleniny, z níž lze vykouzlit luxusní dobroty, je moře.