Jak chutná Thajsko

Kategorie: asijská kuchyně

Kurz vede: Jan Davídek

Jsou tací, kteří pálivé jídlo nedají do pusy. A pak jsme tu my všichni, kteří pálivá, pikantní, ostrá, kořeněná jídla přímo zbožňujeme. Intenzivní chuť, jež se rozlije všemi chuťovými pohárky. Ostrost v každém soustu. Pocit, že pikantních receptů není nikdy dost… Takové bude i pikantní thajské menu s Honzou Davídkem. A i když na závěr přece jen zjemníme a po pálivém hovězím salátu, po krevetové polévce a červeném kari s kachnou přijde lepkavá kokosová rýže s mangem… bude to rozhodně nezapomenutelně řízný kurz vaření!

Menu

  • Neua Nam ToK  – pálivý hovězí salát
  • Tom Kha Kung  – polévka s kokosovým mlékem, krevetami a galangou 
  • Gaeng phed ped yang  – červené kari s kachnou, liči a thajský lilek
  • Kao niaw ma muang – mango sticky rice –  lepkavá kokosová rýže s thajským mangem

Kupte tento kurz svému blízkému jako dárek

Přehled termínů
Termín
Čas
Kuchař
Kapacita
Cena

Termín:

13.11.2019

Čas:

16:30 - 20:30

Kapacita:

obsazeno

Cena:

3 500,-

Upozornit na volné místo

Termín:

26.02.2020

Čas:

16:30 - 20:30

Kapacita:

volno

Cena:

3 500,-

Koupit

Termín:

7.04.2020

Čas:

16:30 - 20:30

Kapacita:

volno

Cena:

3 500,-

Koupit

Termín:

26.05.2020

Čas:

16:30 - 20:30

Kapacita:

volno

Cena:

3 500,-

Koupit

Pro koho je kurz určen

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Prémiovou švýcarskou kávu Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk Vodičkova. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.

Fotografie z kurzu

Řekli o nás

: