Víkend plný vůně čerstvého pečiva vás čeká s Vojtou Vrtiškou!
Během kurzu si vyzkoušíte tři různé techniky přípravy těst – třené, kynuté a listové – při tvorbě tří sladkých klasik v moderním pojetí: třené bábovky s vaječným likérem, kynutých ovocných buchet s jemnou crème Anglaise a závinu z listového těsta s jablky a rebarborou.
Kurz je ideální pro všechny, kdo chtějí rozšířit své cukrářské dovednosti, osvojit si praktické techniky a odnést si domů sladkou výslužku, která navodí tu pravou víkendovou pohodu.