Marek Fichtner si pro vás na jarní kurz připraví naprosto jednoduché, čisté suroviny, a ukáže vám, jak skvěle fungují v luxusních receptech! Z ovčího sýru upečete křehkou tartaletku se zeleným chřestem a bylinkovou salsou. Tygří krevety proměníte v báječnou polévku. Stařený Sirloin steak doplní výtečná koňaková omáčka i dobře propečená brambora s Comté sýrem. A vaším nejoblíbenějším dezertem se okamžitě stanou jednoduché, ale přitom naprosto perfektní krupičkové knedlíčky s mákem a višňovou omáčkou. Od základu k luxusu. V kontrastu i harmonii. Jste srdečně zváni!
Marek Fichtner
