Domů Indie: Od Kormy po Mango Lassi

Indie: Od Kormy po Mango Lassi

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Milujete bohatý mix chutí? Nebojíte se pikantnosti? Vyžíváte se v pestrobarevných menu, která vás po prvním ochutnání doslova přenesou na druhý konec světa? Pak je to jasné. Potřebujete na nový kurz indické kuchyně, který pro vás sestavila Ilona Bansal. Díky svému indickému manželovi přesně ví, co se v téhle exotické zemi skutečně podává, a lokální speciality má nastudované do poslední špetky koření. Naučí vás indický chléb, kterému se říká Aloo paratha. Pak přijde na řadu oblíbený Murg korma neboli kuřecí korma, ke které neodmyslitelně patří indická placka chapati. A Mango lassi nakonec vám pak už dovolí se jen spokojeně pousmát, otevřít oči a pomalu se vracet z toho indického kulinárního snu zase zpátky do reality.

Přečíst celý detail

Menu

  • Aloo paratha - Indický chléb/placka z celozrnné pšeničné mouky plněný kořeněnou bramborovou směsí
  • Spicy veg pulao - Pikantní směs rýže se zeleninou
  • Murg korma a chapati - Kuřecí kousky v krémové omáčce s kokosovým mlékem podávané se základním indickýcm chlebem/plackou z celozrnné pšeničné mouky
  • Mango lassi - Jogurtový nápoj s mangem a kardamomem

Termíny kurzu

so 26.10.2024 – od 10:00
poslední místa
4 100 ,-
Koupit

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno od Simply Wines.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Kvalitní a čerstvě praženou kávu naší privátní značky.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk Vodičkova a www.pottenpannen.cz.
    (Nabídka platí v den konání kurzu a 14 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.)

Hodnocení Gourmet Academy