Domů Marek Raditsch vaří Asii

Marek Raditsch vaří Asii

Chci sledovat tento kurz

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý
Pokaždé, když stojí za sporákem Marek Raditsch, dějí se v kuchyni zázraky. Z obyčejných surovin se stávají delikatesy, u kterých lapáte po dechu. Z obyčejného menu se stává osvěžující ohňostroj vybraných chuťových kombinací, na které ještě dlouho vzpomínáte. A umí to nejen s evropskou kuchyní, ale také asijskými recepty. Pojďte s ním tedy tentokrát ochutnat osvěžující Buddha bowl s pikantní majonézou, nechte se překvapit červeným kari a houbami shiitake v dýňové polévce, vychutnejte si nepříliš známé fava fazolky i dobře známého candáta s luxusním koprovým přelivem a podlehněte jemnosti voňavých vepřových líček obklopených typickým čínským salátem bok choy.
Přečíst celý detail

Menu

  • Poké bowl s lososem, avokádem, zeleninou a chilli majonézou
  • Dýňová polévka s kokosovým mlékem, červeným kari a houbami shiitake
  • Candát s fava fazolkami a koprovým beurre blanc s kapary
  • Vepřová líčka s omáčkou pěti vůní a restovaný bok choy

Termíny kurzu

V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních směsí ruských čajů Kusmi Tea.
  • Prémiovou kávu švýcarské značky Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk, Vodičkova 2. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.