Tentokrát vás Marek Fichtner vezme na kulinární cestu plnou jarní svěžesti a výrazných chutí. Začnete jemnou polévkou z candáta se šafránem, fenyklem, bramborem a hráškem. Následovat bude ragú z bílého chřestu s houbičkou polničkou, Ryzlinkem a nadýchanými bramborovými knedlíčky. Hlavní chod zaujme už na pohled – šťavnatý hovězí Tomahawk s pečenou bramborou s Comté sýrem, smaženou polentou a výraznou chipotle omáčkou. Sladkou tečkou pak bude křehká Pavlova s jahodami a šlehačkou. Silné i jemné. Poctivé i hravé. Přijďte si užít dokonalou rovnováhu chutí!