Vařit bez masa je trend, který sílí. Ale vařit bez masa také znamená vědět, jak dostat do jídla pořád dost bílkovin, a hlavně zajímavých, zábavných a až fascinujících chutí, které u veggie vaření objevujeme jen velmi pomalu. A přesně proto přichází Miluše Makó, šéfkuchařka unikátní pražské udržitelné restaurace Green Table, se svým vegetariánským pop-upem, aby vám ukázala, v čem je to kouzlo. Od složení jídla, kvality ingrediencí, přes jeho vůně a chutě až po barevnost i barvitost, které umí dostat opravdu do každého vegetariánského pokrmu. Pojďte tu explozi zažít!
Miluše Makó
