Tohle bude klasika! A přesto jste legendární zemité podzimní chutě ještě nikdy nepotkali v tak silném moderním nádechu. Marek Fichtner vás ve svém „very well“ kurzu naučí připravit jemnou dančí terinu s neuvěřitelnou borůvkovou omáčkou se zázvorem i máslovou brioškou. Rybí polévku upgraduje šafrán s fenyklem. Hovězí Wellington se dotkne vašeho gurmánského srdce černým lanýžem a silnou omáčkou z červeného vína. A zakončíme čokoládovým fondánem s vaječným koňakem. Tohle bude opravdu velmi jedinečný kurz pro ty, kdo už chtějí vařit jenom na vysoké úrovni.