Domů Burger, Sliders & Přílohy

Burger, Sliders & Přílohy

Chci sledovat tento kurz

Kurz je určen pro:

  • Pro dospělé 18+
  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Vstupte do voňavého světa dokonale šťavnatých burgerů pod vedením Dana Řehůřka, který vás naučí připravovat ikonické americké klasiky i moderní variace, jež nadchnou každého milovníka street foodu. Ukáže vám, jak postavit burger, který drží tvar, chutě i šťávu, jak na domácí nadýchané bulky a také jak vyvážit jednotlivé vrstvy tak, aby každý sousto stálo za to.

Během kurzu si vyzkoušíte přípravu sliderů s výraznými chutěmi, osvojíte si práci s domácími omáčkami a naučíte se připravit přílohy, které burger posunou do další úrovně. Poctivé, zábavné, voňavé – přesně takové bude vaše odpoledne s Danem.

Přečíst celý detail

Menu

  • Jalapeño slider I trhané maso I domácí jalapeño marmeláda I slanina I chipotle mayo
  • Swiss slider I žampionové ragú I rukola I crème fraîche
  • Cheeseburger
  • Domácí brioškové bulky
  • Batátové hranolky
  • Coleslaw

Termíny kurzu

pá 13.03.2026 – od 10:00
volno
zdarma
Upozornit na volné místo
pá 13.03.2026 – od 16:30
volno
zdarma
Upozornit na volné místo
st 17.06.2026 – od 10:00
volno
zdarma
Upozornit na volné místo
st 17.06.2026 – od 16:30
volno
zdarma
Upozornit na volné místo

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno od Simply Wines.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Kvalitní a čerstvě praženou kávu naší privátní značky.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Slevu 20 % na nákup zboží v prodejnách Potten & Pannen - Staněk, seznam prodejen zde a nebo na našem e-shopu www.pottenpannen.cz.
    (Nabídka platí v den konání kurzu a následujících 7 dnů. Sleva se nevztahuje na kuchařské knihy, na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.)

Hodnocení Gourmet Academy