Comfort food Mirka Kaliny
Kategorie: ryby, grilování
Kurz vede: Mirek Kalina
Tohle menu je plné výrazných chutí i vůní. Už když na plotně klokotá cibulačka, sbíhají se vám sliny, nemluvě o tom, co s vámi udělá ladění sýrem Gruyére! Pak zjemníme, dáme si argentinské krevety s famózním petrželovým máslem a připravíme se na finále: hovězí steak z té nejlepší svíčkové z farmy Klouda, a k tomu dokonale sametové, gratinované smetanové brambory. Že už nemáte místo? Chyba, protože na úplný závěr přichází pečený ananas v pohádkově voňavém perníkovém koření s nadýchanou šlehačkou a křupavými pistáciemi. Ano. Gurmánská zima podle Mirka Kaliny je rozhodně vyladěná. A plná dokonalých „comfort food“ chodů. Přidáte se?
Pro koho je kurz určen
- Začátečník
- Středně pokročilý
- Pokročilý
Cena všech našich kurzů zahrnuje
- Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
- Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
- Kvalitní rozlévané víno.
- Nabídku konzumace exkluzivních směsí ruských čajů Kusmi Tea.
- Prémiovou kávu švýcarské značky Cremesso.
- Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
- Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
- Certifikát o absolvování kurzu.
- A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk, Vodičkova 2. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.
Fotografie z kurzu
