Když vezmete jednu z nejdražších surovin světa a svěříte ji kuchaři ověnčenému mnoha profesionálními oceněními, nemůže z toho vzniknout nic jiného než naprosto peckové degustační menu, s lanýži v hlavní roli! A jak si s nimi Lukáš Čížek, aktuální kuchař roku, poradí? Dokonale jimi vyladí majonézu k předkrmovému carpacciu, přidá je do sametově hladkého žampionového krému, doplní jimi domácí „angel hair“ pastu se sýrovou omáčkou čas bude i na tiramisu s jahodovým pyré. Tohle si nechcete nechat ujít – protože vařit s lanýži můžete jen u nás, v Gourmet Academy!