Chodíte do restaurací, šéfkuchaře znáte jako své boty a zbývá jediné… vyzkoušet si prvotřídní vaření také doma. Co k tomu budete potřebovat? Vytříbené chutě, propracované menu a podporu nejpovolanějšího z povolaných. Kurzem plným gurmánského potěšení vás proto provede Mirek Kalina. Naučíte se poctivou cibulačku s kapkou luxusního koňaku, zvládnete ztracená vejce v parádní vinné omáčce Le Meurette, obyčejnou tresku zahalíte do pikantní krusty a proměníte ji v pokrm bohů a nad hovězím vysokým roštěncem s bernskou omáčkou se prostě spokojeně usmějete… Bude to pecka!
Mirek Kalina
