Stejně jako je opulentní, velkolepá a velkorysá celá Amerika, je nepřehlédnutelně přidrzlá její cukrařina. A ta, kterou můžete ochutnávat na newyorském Manhattanu, ještě o kousek víc než kdekoliv jinde. Umět péct tam nestačí. Je třeba ohromovat, šokovat nebo alespoň překvapovat. Je třeba hrát si s ingrediencemi, stylingem a nebát se být mezi všemi těmi TOP cukráři vidět. A tak právě na Manhattanu vznikají nezapomenutelné dezerty, jejich nové variace a i z těch původně úplně obyčejných receptů se tu stávají nové ikony moderní cukrařiny. Na které manhattanské speciality vás ve svém kurzu pozve fenomenální Josef Maršálek?
Josef Maršálek
