Ricottové nočky s borůvkami, levandulí a kokosem

1. Ricottu, změklé máslo, vejce a citronovou kůru prošlehejte v misce. Přisypávejte postupně polohrubou mouku a vypracujte těsto.
2. Lžící tvořte z těsta nočky a vařte ve vroucí vodě 10 minut. Slijte, prolijte rozpuštěným máslem a obalte ve strouhaném kokosu.
3. V hrnci rozpusťte cukr, vložte borůvky s levandulí a jen krátce povařte. Borůvky během vaření rozmačkejte.
4. Před servírováním dejte na talíř nejprve studenou zakysanou smetanu. Přelijte ji rozmačkanými borůvkami s levandulí, doprostřed usaďte ricottové nočky a ihned podávejte.

(Recept najdete v erotické kuchařce Uvař mi lásku od Ondřeje Hutnika a Laury Janáčkové. A pozor, má afrodiziakální účinky!