Kurzy vaření Martina Staňka jsou proslulé dobrou náladou a v tom nejlepším smyslu slova poznamenané jeho láskou k masu. Ani tenhle nový kurz nebude jiný. Tři druhy masa, tři recepty, které všem masomilcům rozbuší srdce. Hovězí tatarák jak ho ještě neznáte. Carpaccio s marinovaným pomerančem. Tataki z hovězí svíčkové. Pokud už teď potřebujete ubrousek a sliny se vám sbíhají jako o závod, místo na tomhle kurzu musí být vaše! A to ještě nevíte, že na úplném konci se zakousnete do bifteku s omáčkou Choron …
Martin Staněk
