Vietnamskou kuchyni považuji za přirozeně zdravou a to nejen díky čerstvým a sluncem nabitým surovinám, častokrát přirozeně bez lepku i laktózy, ale především kvůli konzumaci velkého množství jihoasijských bylinek. Na kurzu ochutnáte a naučíte se rozpoznávat ty nejdůležitější Vietnamské bylinky a koření. Osvojíte si přípravu tradičních vietnamských receptů, získáte praktické rady a tipy pro vaření Vietnamu ve Vaší vlastní kuchyni a pochutnáte si na jídle, které věřím, že od té doby zůstane součástí Vašeho vlastního repertoáru při hostinách s rodinou i přáteli…
Jana Králiková
