Steaky miluje každý! Ale každý je ocení z trochu jiného masa a v trochu jiné úpravě. Lukáš Čížek myslí na všechny a na všechno. Jako předkrm si proto ve svém novém podzimním steakovém tentokrát připravil jemný tatarák z tuňáka, který dovede k dokonalosti perfektně zralým krémovým avokádem. Pro milovníky tradičních hovězích steaků se pak bude chystat vyladěný vysoký roštěnec. A pokud zbožňujete ryby, bude tu velmi netradiční, ale také velmi delikátní steak z halibuta. A k tomu perfektní omáčky, precizně vychucené přílohy, a i když už možná budete schopní jíst jen očima, ještě pošírovaná hruška s čokoládou a Sabayon krémem… No, nechte si chutnat!
Lukáš Čížek
