Domů Zimní menu Martina Staňka

Zimní menu Martina Staňka

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Dny se krátí, večery jsou dlouhé, vánoce se blíží …  Přijďte k nám, do Gourmet Academy - si zpříjemnit předvánoční čas, na kurz vaření pod taktovkou Martina Staňka, který pro vás sestavil doslova hřejivou zimní hostinu s bohatými chutěmi, barvami a korunované božskou sladkou tečkou. Až uvaříte a ochutnáte Krém z uzeného pstruha s pečenými brambůrky, kaviárem a pažitkou, kachní paštikau ve slané kremroli s cibulovou marmeládou, hovězí steak se šípkovou omáčkou a mandlovými kroketami a navrch necháte na jazyku rozplynout Sněhová pusinka se skořicovou šlehačkou a ovocem bude vám jedno, jak velké plískanice venku řádí. Jak se říká: v bříšku bude jako v pokojíčku. A vám se od nás z Gourmet Academy ani nebude chtít domů…

Přečíst celý detail

Menu

  • Krém z uzeného pstruha s pečenými brambůrky, kaviárem a pažitkou 

  • Kachní paštika ve slané kremroli s cibulovou marmeládou  

  • Hovězí steak se šípkovou omáčkou a mandlovými kroketami

  • Sněhová pusinka se skořicovou šlehačkou a ovocem 

Termíny kurzu

V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno od Simply Wines.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Kvalitní a čerstvě praženou kávu naší privátní značky.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Slevu 10 % na nákup zboží v prodejnách Potten & Pannen - Staněk, seznam prodejen zde a nebo na našem e-shopu www.pottenpannen.cz.
    (Nabídka platí v den konání kurzu a následujících 14 dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.)

Hodnocení Gourmet Academy