Domů Fenomenální STEAKY & OMÁČKY

Fenomenální STEAKY & OMÁČKY

Kurz je určen pro:

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Velcí chlapi i něžné dámy… dobrý steak si dá s chutí každý! Ale připravit ho doma? Můžete to umět! Tak, aby byl ze správného masa, dobře naporcovaný a propečený přesně tak, jak to máte rádi! S Lukášem Čížkem si dáte velkou školu steaku a omáček, všechno půjde jako po drátku. Odstartujete andaluskou polévkou a pak vypukne velký trojboj: grilovaný argentinský rumspteak, tagliata z flank steaku a hovězí tatarák „Fusion“ budou soutěžit o vaši gurmánskou pozornost v doprovodu s omáčkami ze zeleného pepře a čerstvého chilli. Kterému chodu dáte své srdce?

Přečíst celý detail

Menu

  • Andaluská rajčatová s olivovým olejem

  • Grilovaný argentinský Rumpsteak

  • Tagliata z Flank steaku s rukolovým salátem

  • Hovězí tatarák „Fusion“

  • Omáčka ze zeleného pepře

  • Omáčka z čerstvého chill

  • Přílohy: grilovaná zelenina, pečené grenaille brambory s rozmarýnem

Termíny kurzu

V tuto chvíli nejsou vypsány žádné termíny.

Cena všech kurzů zahrnuje

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno od Simply Wines.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Kvalitní a čerstvě praženou kávu naší privátní značky.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk Vodičkova a www.pottenpannen.cz.
    (Nabídka platí v den konání kurzu a 14 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.)