KYNUTÉ S JOSEFEM vol.1

Kategorie: pečení

Zatím jste si s kynutým těstem spojovali leda tak buchty od babičky? Máme to tak skoro všichni. A taky si o kynutém pečení myslíme, že už je passé a tak trochu „retro“. Ale Josef Maršálek vám vzkazuje, že na jeho podzimním kurzu zažijete úplně nové dimenze práce s „živým těstem“! A zjistíte, že se skvěle hodí i do moderní gastronomie a pekařiny! Takže, co si spolu s naším oblíbeným šéfcukrářem připravíte u nás, v Gourmet Academy?

Menu

  • Koláče s bílou čokoládou, malinami a drobenkou
  • Skořicové šneky s růží
  • Pravé koblihy s vanilkovým krémem

Kupte tento kurz svému blízkému jako dárek

Nové termíny připravujeme!
Přehled termínů
Termín
Čas
Kuchař
Kapacita
Cena

Termín:

30.3.2023

Čas:

09:30 - 13:30

Kapacita:

obsazeno

Cena:

6 200,-

Upozornit na volné místo

Termín:

17.4.2023

Čas:

09:30 - 13:30

Kapacita:

obsazeno

Cena:

6 200,-

Upozornit na volné místo

Termín:

17.4.2023

Čas:

15:00 - 19:00

Kapacita:

obsazeno

Cena:

6 200,-

Upozornit na volné místo

Termín:

27.6.2023

Čas:

09:30 - 13:30

Kapacita:

obsazeno

Cena:

6 200,-

Upozornit na volné místo

Termín:

27.6.2023

Čas:

15:00 - 19:00

Kapacita:

obsazeno

Cena:

6 200,-

Upozornit na volné místo

Pro koho je kurz určen

  • Začátečník
  • Středně pokročilý
  • Pokročilý

Cena všech našich kurzů zahrnuje

  • Skutečně individuální péči lektora a personálu – kurzy koncipujeme pro maximálně 8 účastníků.
  • Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu.
  • Kvalitní rozlévané víno.
  • Nabídku konzumace exkluzivních čajových směsí Kusmi Tea.
  • Prémiovou švýcarskou kávu Cremesso.
  • Vodu Aqua Angels z islandských ledovců s přírodním obsahem volného kyslíku.
  • Zapůjčení zástěry Gourmet Academy v průběhu kurzu.
  • Certifikát o absolvování kurzu.
  • A něco navíc: Jednorázovou slevu 10 % na nákup zboží v prodejně Potten & Pannen - Staněk Vodičkova. Nabídka platí v den konání kurzu a 7 následujících dnů. Sleva se nevztahuje na již zlevněné zboží, slevu nelze kombinovat s dalšími akčními nabídkami.

Fotografie z kurzu

Řekli o nás

: