Domů Blog

Blog

Na oleji záleží!

Na oleji záleží!

Máte doma leda tak slunečnicový s olivovým? Nic proti klasice, ale… možná je na čase použít i méně tradiční oleje!

Ovocný souboj: maliny vs. ostružiny

Ovocný souboj: maliny vs. ostružiny

Dozrávají shodně v průběhu července a v zahradách i na trzích soupeří o naši pozornost. Které máte raději vy? Maliny, nebo ostružiny?

Maso na gril. Umíte ho marinovat?

Maso na gril. Umíte ho marinovat?

Koupit nejlepší maso nestačí. Aby bylo po grilování božské, potřebuje jednoduše božskou marinádu!

CHŘESTOVÝ LAST MINUTE!

CHŘESTOVÝ LAST MINUTE!

Oficiální sezona chřestu sice už před pár týdny začala, ale do jejího oficiálního konce – 24. června, do dne sv. Jana, máte ještě čas. Na co? Přečíst si o něm pár zajímavostí a...

Jezte ryby. Jsou zdravé!

Jezte ryby. Jsou zdravé!

Dopřejte si rybu na talíři alespoň dvakrát týdně.

Tajemství muffinu

Tajemství muffinu

Není to tak dlouho, co u nás muffiny zdomácněly. Jejich historie je poměrně dlouhá a komplikovaná.

Vše o čočce

Vše o čočce

Není čočka jako čočka. Víte, že existuje více druhů této luštěniny?

Raw food: zdravé a etické

Raw food: zdravé a etické

Kdo by o syrové stravě neslyšel! Je to jeden z nejsilnějších gastronomických trendů posledního desetiletí. Je natolik zajímavý, že jsou ochotní jej vyzkoušet i zapřísáhlí...

Vaří u nás VÍTĚZKY soutěže FOOD BLOG ROKU

Vaří u nás VÍTĚZKY soutěže FOOD BLOG ROKU

Dvě jména ze sedmi autorů vítězných food blogů za rok 2016 můžete potkávat v Gourmet Academy!

Saláty nejsou pro „saláty“!

Saláty nejsou pro „saláty“!

Jamie Oliver to řekl moc hezky: když se řekne salát, představí si leckdo nudný ledový salát bez chuti. Ale listové zeleniny, z níž lze vykouzlit luxusní dobroty, je moře.

Smoothie: je opravdu tak zdravé?

Smoothie: je opravdu tak zdravé?

Smoothie - pít či nepít? Jaké jsou hlavní přínosy a nevýhody, které s sebou konzumace smoothie nese?

3 kuchařky, které vás letos ohromí!

3 kuchařky, které vás letos ohromí!

Léto je za rohem a spousta kuchařů, foodblogerů a foodies pracuje do roztrhání těla, aby pro vás brzy měli ty nejúchvatnější kuchařky. My zatím víme o třech žhavých kouscích....

Hodnocení Gourmet Academy