Buddha Bowls neboli misky hojnosti jsou takové „new age“ saláty. Nutričně vyvážené, obvykle vegetariánské, přetékající čerstvou zeleninou, dobrotami z cizrny nebo jiných luštěnin, klíčky i vynikajícími, parádními dresinky, které chuťovou bohatost těchto misek vystřelí až do nebeských výšin. A jestli Buddha Bowls i dresinky a saláty jako takové někdo umí, tak naše Markéta Pavleje, která vám ve svém novém kurzu představí i recepty na cizrnový falafel, okru v těstíčku a obecně vám ukáže, jak si pak doma poskládat úplně improvizovanou Buddha Bowl podle toho, co najdete v lednici a ve spíži….
Markéta Pavleje
