Blog
Ovocný souboj: maliny vs. ostružiny
Dozrávají shodně v průběhu července a v zahradách i na trzích soupeří o naši pozornost. Které máte raději vy? Maliny, nebo ostružiny?
Maso na gril. Umíte ho marinovat?
Koupit nejlepší maso nestačí. Aby bylo po grilování božské, potřebuje jednoduše božskou marinádu!
Jezte ryby. Jsou zdravé!
Dopřejte si rybu na talíři alespoň dvakrát týdně.
Tajemství muffinu
Není to tak dlouho, co u nás muffiny zdomácněly. Jejich historie je poměrně dlouhá a komplikovaná.
Vše o čočce
Není čočka jako čočka. Víte, že existuje více druhů této luštěniny?
Raw food: zdravé a etické
Kdo by o syrové stravě neslyšel! Je to jeden z nejsilnějších gastronomických trendů posledního desetiletí. Je natolik zajímavý, že jsou ochotní jej vyzkoušet i zapřísáhlí...
Saláty nejsou pro „saláty“!
Jamie Oliver to řekl moc hezky: když se řekne salát, představí si leckdo nudný ledový salát bez chuti. Ale listové zeleniny, z níž lze vykouzlit luxusní dobroty, je moře.
Smoothie: je opravdu tak zdravé?
Smoothie - pít či nepít? Jaké jsou hlavní přínosy a nevýhody, které s sebou konzumace smoothie nese?
Opravdu tradiční Velikonoce
Velikonoce - to není jen beránek a vajíčka. Jakou roli hrálo jídlo o Velikonocích? Proč jidáše, trhance, bramboráky?
Souboj beránků
Souboj: který velikonoční beránek je TOP? Vyzkoušejte je oba a sami se rozhodněte, který je lepší. Tradiční recepty se v rodinách dědí z generace na generaci. Pokud ale přece...
Slow food
V Itálii v roce 1986 vznikl protiklad fast foodu, hnutí Slow Food
Pomalé vaření
Pomalé vaření uspoří čas strávený v kuchyni